Expériences
Gastronomie
Des expériences culinaires uniques signées par des chefs
L'expérience
La table s'invite à la résidence
La Résidence L'Eau Vive ouvre sa table à des chefs talentueux qui viennent partager leur art, faire découvrir leur cuisine et créer des moments gastronomiques inoubliables dans notre jardin ou nos espaces intérieurs.
Un dîner de chef, c'est bien plus qu'un repas — c'est une rencontre, une histoire, un voyage culinaire. Chaque événement est unique, assis, intime et soigneusement orchestré pour une expérience sensorielle complète.
Le concept
Un restaurant éphémère & exclusif
Un chef, une signature
Chaque événement met à l'honneur un chef qui présente sa cuisine, son univers et son art. Une occasion unique de découvrir un talent culinaire dans un cadre intimiste.
Un dîner assis & intime
30 convives maximum autour d'une table dressée avec soin dans notre jardin ou en espace intérieur. Un format exclusif qui favorise les échanges et la convivialité.
Toutes les cuisines
Cuisine béninoise, africaine, méditerranéenne, fusion — chaque chef apporte son identité culinaire et fait voyager les papilles de nos convives.
Option 1
Nos dîners de chef
Nous organisons nos propres dîners de chef — suivez-nous sur Instagram pour connaître les prochaines dates et réserver votre place.
Suivre sur Instagram →Option 2
Vous êtes chef ?
Vous souhaitez organiser votre propre dîner ou présenter votre cuisine ? Proposez-nous votre projet — nous mettons notre espace à votre disposition.
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